Faca Cerâmica 17,5 Cm Frutas Verduras Vegetais Cozinha Chef

Código: FACACERPA Marca: Oriental

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Faca Cerâmica 17,5 cm Cozinha Frutas e Legumes:

Uso profissional e doméstico

As facas de cerâmica além de serem mais resistentes do que as de inox elas são mais saudáveis, pois não possuem níquel, chumbo e outros metais pesados em sua composição, o que evita possíveis reações alérgicas aos consumidores.

Além disso, as Facas de Cerâmica também são quimicamente neutras, ou seja não oxidam, não escurecem e conservam a aparência, o sabor e o aroma dos alimentos, sem contar que eliminam o risco de resíduos metálicos que podem ser prejudiciais a saúde.

Com fama de frágeis, o que acontece na verdade é que as Facas de Cerâmica têm algumas restrições, como por exemplo não poderem ser usadas para desossar, cortar congelados, fatiar queijos e tirar lascas de alimentos, no entanto elas conservam até 10x mais o fio em comparação a uma faca de aço, além do seu material ser até 50% mais duro.

Informações:

Material Lâmina: Cerâmica.

Material Cabo: Plástico.

Faca leve e com corte preciso.

Ideal para corte de frutas, legumes e vegetais.

Medidas da Faca:

Medida da Lâmina: 7,5 cm.

Medida do Cabo: 10 cm.

Medida Total da Faca: 17,5 cm.

Desing japonesa

Origem China