Sushiman é o profissional da gastronomia especializado nas técnicas de preparo de pratos de sushi, sashimi e outros pratos tradicionais da culinária japonesa e esse kit oferece todos os materiais necessários para você ser um Sushiman de qualidade !
Faca
Lâmina com corte unilateral orientada para destros
Peso: 90 gramas
Dimensões: 34,5 cm (comprimento: lâmina + cabo) x 3,1 cm (largura: lâmina). Lâmina com comprimento 21cm.
Material: Lâmina de aço inox com alto teor de carbono ?High carbon steel? (0,6 a 0,99% de carbono em sua composição) e cabo de madeira.
Fabricante: Kataoka Sieisakusho
Origem: Japão
Esteira
Peso: 120 gramas
Material: Plastico
Tamanho: 24 cm x 21 cm
Conteúdo: 1 Sudare
Origem: Japão
Pinça
Embalagem: Contendo um pinça para peixe de 12 cm
Material: Aço Inox
Origem: Japão
Fatiador De Legumes Branco
Tamanho: 17 cm (comprimento)
10 cm (largura) x 1,5 cm (altura)
material: Lâmina em aço inox, Cabo em plástico não tóxico.
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